Serata degustazione - Venerdì 10 marzo 2017

Serata degustazione - Venerdì 10 marzo 2017

Meroni & cavallo

Venerdì 10 Marzo alle 20:00 vi aspettiamo per una serata degustazione Meroni & cavallo: 5 super vini firmati Azienda Agricola Meroni abbinati a 5 super portate preparate dal mitico macellaio Marco! (Macelleria Equina Bozzali Marco - Strada Vignolese, 102 - Modena)

La degustazione comprende: 

  • Tartare di cavallo – Garganega
  • Crostino con salsiccia di cavallo- Valpolicella Classico
  • Roas beef di cavallo con giardiniera- Valpolicella superiore
  • Polenta croccante e stracotto di cavallo-Amarone della Valpolicella
  • Torta Pistocchi -  Recioto della Valpolicella

 Costo a persona: € 40.00

Per info e prenotazioni telefonare in Bottega

☎ 059 238166

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