Olii e aceti
Il nostro "scaffale virtuale" dei condimenti ospita una selezione di pregiati olii e Aceto Balsamico Tradizionale.
Dedica in rosso - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
L’ aceto balsamico “Dedica in Rosso” è il prodotto più giovane dell’acetaia Le Aperte. La buona acidità e...
15ª Botte – Il Classico Piccola Farmacia -...
Condimento balsamico
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
Il condimento balsamico “Piccola Farmacia ” proviene dalla riserva ottenuta con mosti di uve Lambrusco e Trebbiano, che...
Tondo - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
L’ aceto balsamico di Modena ha un’acidità piacevole, con sentori di legno e dal colore scuro ma limpido....
Etichetta bianca - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
L’ aceto balsamico “ Etichetta Bianca ” è caratterizzato da una discreta densità e da un gusto armonico...
12ª Botte – Acetaia Le Aperte
Condimento balsamico
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
Il condimento balsamico “ 12ª Botte ” deve il suo sapore armonico ed equilibrato al lungo affinamento in botti di...
25ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
L’ aceto balsamico “ 25ª Botte ”, durante il suo lungo affinamento, viene travasato 25 volte in botti di...
Etichetta nera - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’aceto “Etichetta Nera” è un prodotto a tutto tondo, che si adatta a tutte le preparazioni e utilizzi, ottimo anche da solo, grazie alla sua cremosità non...
15ª Botte - Acetaia Le Aperte
Condimento balsamico
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
Per il condimento balsamico “15ª Botte” si utilizza il mosto del vitigno più vecchio, con cottura lenta e un lungo...
Tondo Invecchiato - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P. - Tondo invecchiato
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
L’ aceto balsamico di Modena I.G.P. “ Invecchiato ” fa una lunga maturazione in botte,...
30ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P. ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio L’ aceto balsamico “30ª Botte” passa attraverso ben 30 botti (Rovere, Castagno, Gelso, Ciliegio, Acacia e...
Etichetta rossa - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “ Etichetta Rossa ” Gran Riserva si distingue per la notevole densità e un aroma intenso ma al tempo stesso bilanciato. Si utilizza con tutte...
Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. -...
Aceto balsamico di Modena D.O.P. - 12 anni
ATTENZIONE : prodotto disponibile solo in negozio
L’ aceto balsamico D.O.P. 12 anni ha un colore bruno intenso, una densità sciropposa e un gusto...
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