Barbera D'Alba DOC Superiore - Ghëddo
16,50 €
Barbera D'Alba - Vino Rosso
Rosso rubino intenso e profondo. Al naso si percepiscono note di amarena, prugna matura arricchite da un ventaglio speziato di liquirizia, con tocchi di erbe aromatiche e un lieve accenno balsamico. Il sorso è pieno ma vibrante: acidità brillante, tannino ben fuso, corpo armonico e lungo finale fruttato e sapido.
Nasce su terreni calcarei-argillosi, dove la Barbera trova equilibrio tra calore e freschezza. È un vino rosso che coniuga forza e misura, il frutto generoso della Langa e la precisione del lavoro artigiano.
È perfetta con piatti della tradizione piemontese in particolare con un brasato al Barolo o con un piatto di agnolotti del plin al sugo d'arrosto.
★ Temperatura di servizio 16°-18° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%
Descrizione
Barbera D'Alba DOC Superiore - Ghëddo
Produttore: Azienda Agricola Ghëddo
Regione: Piemonte (La Morra - CN)
Denominazione: Barbera D'Alba DOC Superiore
Vitigni: 100% Barbera
Vinificazione: fermentazione alcolica in botti di acciaio inox a temperatura controllata, le bucce vengono lasciate macerare per 7 giorni a contatto con il vino; fermentazione malolattica svolta
Affinamento: 6 mesi in botte
Tipologia: Vino rosso fermo
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 16°-18° C
Dettagli del prodotto
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