Rosso rubino brillante. Naso nitido e fresco, con note di frutti rossi, erbe officinali, pepe nero e tabacco biondo. Bocca agile ma ben definita, tannino levigato, acidità vivace e finale teso e sapido.
Il Terre, classico taglio bordolese, è il volto giovane e spontaneo della tenuta, fedele alla sua firma di eleganza e misura; un rosso di grande stoffa che conquista per la grande freschezza, l’equilibrio, l'intensità e la raffinata finezza.
Il vino rosso Terre di San Leonardo si abbina a primi piatti saporiti e carni, specialmente rosse e arrosto, e primi piatti con sughi di carne. Ottimo compagno anche per salumi, formaggi di media-stagionatura e paste ripiene.
★ Temperatura di servizio 16° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13%
Produttore: Tenuta San Leonardo
Regione: Trentino Alto-Adige (Avio - TN)
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
Vinificazione: fermentazione spontanea e macerazione per 12-15 giorni in piccole vasche di cemento con rimontaggi giornalieri. Dopo la svinatura avviene la fermentazione malolattica nelle medesime vasche dove il vino rimane in decantazione per alcuni mesi
Affinamento: 12 mesi in cemento (50%) e in barriques e tonneaux di rovere francese (50%)
Tipologia: Vino rosso fermo
Alcol: 13%
Temperatura di servizio: 16° C