Paglierino brillante con riflessi dorati. Profumi netti e puliti di pesca bianca, agrumi, fiori di campo e mandorla, con un accenno di spezia dolce. Il sorso è fresco, equilibrato, con buona struttura e scia minerale in chiusura.
È un vino bianco generoso che si allunga su una nota fresca, persistente e che merita un assaggio attento. Verdicchio dallo stile moderno ma ben ancorato al territorio.
Perfetto come aperitivo, ottimo con paste e risotti di pesce, brodetti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13%
Regione: Marche (AN)
Denominazione: Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico
Vitigni: 100% Verdicchio
Vinificazione: Vinificazione in serbatoi di acciaio con un controllo costante della temperatura di 10-12 gradi
Affinamento: 6 mesi in acciaio con bâtonnage + 2 mesi in bottiglia
Tipologia: Vino bianco fermo
Alcol: 13%
Temperatura di servizio: 8°-10° C