Giallo dorato brillante. Il profumo si distingue per le componenti di frutta tropicale, ananas, maracuja, note dolci di vaniglia e uno sbuffo di pietra focaia. Al palato è accattivante, con una struttura flessibile e compatta; vellutato, con un finale pulito e persistente, con elegante impronta boisé.
Il “Kreuth“ della cantina Terlano è uno Chardonnay altoatesino di sublime carattere ed eleganza e, grazie alla sua complessità e mineralità, è un vino con un bel potenziale evolutivo.
È un vino bianco che accompagna bene il vitello tonnato o il polpo marinato, ma anche antipasti misti, verdura grigliata, canederli di formaggio e pesce alla griglia.
★ Temperatura di servizio 12°-14° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%
Produttore: Cantina Terlano
Regione: Alto-Adige (Terlano)
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Vinificazione: pressatura soffice e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi (30 hl); fermentazione malolattica parziale
Affinamento: 10 mesi sui lieviti parte in fusti d’acciaio inox (50%) e in parte in botti di legno grandi (50%)
Tipologia: Vino bianco fermo
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 12°-14° C