I Luoghi nasce nel territorio di Bolgheri dall'incontro tra Stefano Granata e Paola De Fusco, uniti dal desiderio di produrre vini capaci di raccontare con precisione il carattere della costa toscana. La proprietà ruota attorno al Podere Ritorti, in località Campo al Capriolo, dove i vigneti sono coltivati con sensibilità artigianale, rese contenute e grande attenzione alla maturità delle uve. Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sono il cuore della produzione, affiancati, nel Podere Ritorti, da piccole quote di Merlot e Syrah. In cantina si privilegiano fermentazioni spontanee, macerazioni misurate e lunghi affinamenti in rovere francese. Ne nascono rossi profondi e mediterranei, nei quali potenza e maturità non cancellano mai freschezza, dettaglio e identità territoriale. I Luoghi interpreta Bolgheri con una voce personale: concentrata, elegante e lontana da ogni ostentazione.
