Bolgheri Rosso Superiore DOC "Podere Ritorti" - I Luoghi
33,00 €
Bolgheri Rosso Superiore DOC - Vino Rosso
Rosso rubino molto intenso. Il naso è ampio e stratificato: mora, prugna e ciliegia matura incontrano macchia mediterranea, tabacco, grafite, spezie dolci e una sottile nota balsamica. In bocca è pieno e avvolgente, ma sostenuto da una freschezza che mantiene il sorso dinamico; il tannino è fitto, maturo e ben levigato. Il legno accompagna la materia senza coprirla, lasciando emergere un finale lungo, sapido e minerale, con ritorni di frutto nero e erbe aromatiche.
Un Bolgheri Superiore profondo, concentrato e capace di evolvere a lungo. Un vino rosso complesso che sa conquistare
Si abbina perfettamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
★ Temperatura di servizio 16°-18° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%
Descrizione
Bolgheri Rosso Superiore DOC "Podere Ritorti" - I Luoghi
Produttore: I Luoghi
Regione: Toscana (Castagneto Carducci, LI)
Denominazione: Bolgheri Rosso Superiore DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 80% circa; restante quota di Cabernet Franc, Merlot e Syrah
Vinificazione: fermentazione spontanea; macerazione sulle bucce per circa 20 giorni.
Affinamento: solo mosto fiore per circa 14 mesi in barrique di rovere francese, seguito da almeno 10 mesi in bottiglia
Tipologia: Vino rosso fermo
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 16°-18° C
Dettagli del prodotto
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