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Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Badia a Passignano" - Antinori
54,00 €
Chianti Classico - Vino Rosso
Questo Chianti Classico si presenta alla vista con un colore rosso rubino vivido e profondo. Al naso frutta rossa matura come ciliegia, che si fonde con aroma di scorza d’arancia, violetta e rosa canina. Vaniglia dolce e tabacco chiaro lo completano.
In bocca avvolge con tannini morbidi ma netti, acidità viva che dà ritmo. Il finale si allunga in una persistenza notevole, lasciando tracce di cioccolato bianco e spezie.
Ideale per chi ama la cucina toscana tradizionale, questo Chianti Classico DOCG accompagna bene primi piatti a base di cinghiale o lepre, la classica Fiorentina al sangue, selvaggina da piuma e formaggi stagionati di media o lunga maturazione.
★ Temperatura di servizio 18°-20° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14,5%
Descrizione
Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Badia a Passignano" - Antinori
Produttore: Tenuta Badia a Passignano - Antinori
Regione: Toscana (FI)
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: 100% Sangiovese
Vinificazione: fermentazione in acciaio, successivamente il mosto rimane in macerazione con le proprie bucce per ulteriori 10-12 giorni
Affinamento: in legni di rovere francese e ungherese per alcuni mesi
Tipologia: Vino rosso fermo
Alcol: 14,5%
Temperatura di servizio: 18°-20° C