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Nel cuore delle colline di Goriška Brda, Tomaž Prinčič prosegue una tradizione familiare che ha radici nel XIX secolo. I suoi vigneti, impiantati su suoli di arenarie e “opoka”, sono coltivati con filosofia artigianale: rese contenute, raccolta manuale e attenzione alla purezza varietale. Le vinificazioni privilegiano l’acciaio e il contatto con le fecce fini, per enfatizzare tensione, freschezza e mineralità. Lo stile è essenziale, pulito e meditato, espressione profonda del territorio delle Brda.
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