Ultimi articoli in magazzino
Barolo Francia DOCG 2021 - Giacomo Conterno
230,00 €
Nebbiolo - Vino Rosso
Rubino-granato luminoso, ancora giovanissimo. Il naso è preciso e stratificato: fragolina selvatica e melagrana, poi violetta, rosa essiccata, liquirizia, erbe officinali e una netta traccia ferrosa. In bocca il vino è verticale e tesissimo: l’acidità è vibrante, il tannino fitto ma elegante. La struttura di Serralunga è evidente, ma il vino sorprende per trasparenza e slancio. Finale lunghissimo, sapido, floreale e balsamico.
Francia 2021 è un Barolo che non concede nulla alla fretta: un vino costruito per il tempo, ma già oggi lascia intravedere con chiarezza la sua statura.
Ideale con tartufo bianco, selvaggina e formaggi stagionati.
★ Temperatura di servizio 16°-18° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14,5%
Descrizione
Barolo Francia DOCG 2021 - Giacomo Conterno
Produttore: Giacomo Conterno
Regione: Piemonte (Monforte d’Alba - CN)
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Vinificazione: fermentazione in grandi tini di legno a temperatura controllata; macerazione tradizionale di circa 3–4 settimane, con regolari rotture del cappello
Affinamento: circa 4 anni in grandi botti di rovere
Tipologia: Vino rosso fermo
Alcol: 14,5%
Temperatura di servizio: 16°-18° C
Dettagli del prodotto
1 Articolo