Ultimi articoli in magazzino
Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger "Malo" Magnum - Aurore Casanova
270,00 €
Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger "Malo" Magnum - Aurore Casanova
Giallo oro luminoso, con perlage fine e composto. Il naso mostra subito il carattere di Le Mesnil: limone maturo, mandarino, mela gialla e pesca bianca, poi fiori secchi, erbe sottili, una lieve nota resinosa e una traccia di spezie. La bocca è ampia e vinosa, più generosa di quanto ci si aspetterebbe da un Blanc de Blancs del Mesnil, ma sostenuta da una struttura gessosa molto netta.
Finale lungo, citrino e marino, con ritorni di pietra calcarea.
Ideale con crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi.
★ Temperatura di servizio 10°-12° C.
● Bottiglia in vetro da 1,5 l
● Gradazione 12,5%
Descrizione
Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger "Malo" Magnum - Aurore Casanova
Produttore: Champagne Aurore Casanova (Mardeuil – Champagne, Francia)
Regione: Champagne – Côte des Blancs
Denominazione: AOC Champagne Grand Cru
Formato: Magnum 1,5 L
Vitigni: 100% Chardonnay
Vinificazione: pressatura tradizionale; fermentazione spontanea con lieviti indigeni; élevage sulle fecce in fusti da 228 e 400 L per circa 11 mesi.
Imbottigliamento: senza chiarifica né filtrazione
Tipologia: Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 10°-12° C
Dettagli del prodotto
1 Articolo