Pinot Grigio Oltrepò Pavese DOC "Katari" - Cordero San Giorgio

Pinot Grigio - Vino Bianco 

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso emerge pesca matura, zagara, vaniglia, miele d'eucalipto e decisa pietra focaia. In bocca è secco, di medio corpo, sostenuto da un’acidità viva e precisa; la permanenza sulle fecce fini aggiunge una lieve rotondità senza togliere slancio. Finale pulito, equilibrato e persistente, con una sottile sensazione minerale.

Note di frutta fresca e fiori bianchi entrano in punta di piedi; poi arriva un sorso teso, nitido, quasi croccante. Semplice nel gesto, preciso nel ricordo.  La scelta ideale per chi cerca un Pinot Grigio pulito e di grande beva.

Ottimo con crostacei, crudi di pesce, antipasti di mare e primi piatti delicati.

★ Temperatura di servizio 8°-10° C

● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13%