Rubino luminoso. Al naso ciliegia rossa, melograno, spezie leggere e un tocco di erbe di collina. In bocca è lineare, snello ma ben caratterizzato: tannino lieve, acidità viva e chiusura nitida dal finale fruttato-speziato.
Viene da vigneti di media altitudine, su terreno calcareo e ventilato. È un Sangiovese che guarda al quotidiano senza rinunciare al carattere: onesto, preciso, pronto a essere condiviso.
Un compagno ideale per piatti di pasta, secondi di carne, pesce e zuppe di pesce. Questo Sangiovese Superiore Tre Rocche esprime appieno la sua identità in ogni sorso, unendo precisione tecnica e piacere sensoriale.
★ Temperatura di servizio 16°-18° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%
Produttore: Fattoria Nicolucci
Regione: Emilia Romagna (Predappio Alta - FC)
Denominazione: Romagna Sangiovese DOC Superiore
Vitigni: 100% Sangiovese ad acino grosso ed ovale
Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione 10–12 giorni
Affinamento: 6 mesi in botte di rovere e 3 in bottiglia
Tipologia: Vino Rosso fermo
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 16°-18 °C