Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "Vigna del Generale" - Fattoria Nicolucci
32,00 €
Sangiovese Superiore Riserva - Vino Rosso
Rubino granato profondo. Al naso profumi complessi di violetta appassita, melograno, grafite, cacao e tabacco dolce.
In bocca grande equilibrio: tannino maturo e setoso, acidità vibrante, corpo pieno e finale lungo su note minerali e balsamiche.
Prodotto da vigna storica ultra novantenne di Predappio Alta, su suoli fossili e clima asciutto. È un vino rosso di profondità: misura e pazienza in vigna trasformate in eleganza nel bicchiere. Perfetto per chi cerca un Sangiovese riserva elegante e complesso.
Si esprime al meglio con piatti che ne esaltano la profondità aromatica, come brasati, stracotti e arrosti a cottura lenta.
★ Temperatura di servizio 18°-20° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 15%
Descrizione
Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "Vigna del Generale" - Fattoria Nicolucci
Produttore: Fattoria Nicolucci
Regione: Emilia Romagna (Predappio Alta - FC)
Denominazione: Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva
Vitigni: 100% Sangiovese ad acino piccolo
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox, macerazione lunga (20–25 giorni)
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere e 3 mesi in bottiglia
Tipologia: Vino Rosso fermo
Alcol: 15%
Temperatura di servizio: 18°-20 °C
Dettagli del prodotto
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