Rosso rubino chiaro e trasparente. Al naso offre note di ciliegia croccante, lampone, mandorla dolce e violetta, con una leggera sfumatura di erbe di montagna. Al palato è fresco, agile, con acidità precisa e tannino appena percettibile. Il finale è asciutto, armonioso, leggermente mandorlato.
È una Schiava che valorizza la sua natura fragrante e conviviale, con eleganza e tipicità. Un rosso perfetto per chi cerca un vino leggero e versatile
Ideale in abbinamento a salumi e primi piatti leggeri; ottimo con la pizza.
★ Temperatura di servizio 14°-16° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12%
Produttore: Fondazione Edmund Mach
Regione: Trentino Alto-Adige
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Schiava Grossa e Schiava Gentile
Vinificazione: tradizionale in rosso con macerazione di 8 giorni ad una temperatura di 25°C
Affinamento: 6 mesi in serbatoio di acciaio
Tipologia: Vino rosso fermo
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 14°-16° C