• Bottiglia di Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Pacherhof
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Bottiglia di Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Pacherhof
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Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Pacherhof

27,50 €

Sauvignon Blanc - Vino Bianco

Paglierino chiaro. Il Sauvignon Blanc si presenta al naso elegante ma non troppo esuberante, caratterizzato da aromi fruttati come albicocca, uva spina, agrumi, frutta esotica e pesca bianca.

È un vino bianco succoso, minerale, di bella struttura e acidità vivace, con finale di lunga persistenza aromatica.
Un Sauvignon intenso, spiccatamente varietale, conquista il palato per la sua marcata verticalità e piacevolezza gustativa.

Si abbina bene a crostacei, frutti di mare, piatti delicatamente speziati della cucina asiatica e a carni bianche delicate.

★ Temperatura di servizio 8°-10° C

● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13,5%

Sauvignon Blanc Alto Adige DOC - Pacherhof

Produttore: Tenuta Pacherhof
Regione: Alto-Adige (Novacella)
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Sauvignon Blanc
Vinificazione: fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d'acciaio inox
Affinamento: 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti di legno
Tipologia: Vino bianco fermo aromatico
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 8°-10°  C

Pacherhof