Colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pompelmo e pesca bianca. Al palato conquista per il suo sorso piacevolmente fresco e fruttato.
Il Kerner di Pacherhof è un vino bianco nitido, preciso e verticale, dall’identità fresca, leggera e decisamente aromatica. Al sorso questo vino svela carattere, morbidezza e grande forza espressiva: un kerner che rispecchia la vera tipicità enoica altoatesina.
Eccellente come aperitivo ma si dimostra particolarmente versatile anche in abbinamento di antipasti leggeri, carne alla griglia, terrine di verdure o speck.
★ Temperatura di servizio 10°-12° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13,5%
Produttore: Tenuta Pacherhof
Regione: Alto-Adige (Novacella)
Denominazione: Alto Adige Valle Isarco DOC
Vitigni: 100% Kerner
Vinificazione: fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d'acciaio inox
Affinamento: 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti di legno
Tipologia: Vino bianco fermo aromatico
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 10°-12° C