Colore dorato pallido. Naso ampio e nitido che spazia tra aromi floreali di rosa (tipico marcatore di questo vitigno), litchi, zenzero e una lieve speziatura, caratteristiche di un vino aromatico di qualità. Il gusto è pieno, caldo con piacevole finale ammandorlato e speziato.
Appena sorseggiato sorprende la perfetta coerenza con le note olfattive. Al palato questo Gewürztraminer colpisce per la grande vivacità e freschezza, ma anche per le note minerali che creano un retrogusto pieno e persistente.
Grazie alla sua spiccata aromaticità ben si accompagna a piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca e prosciutto cotto col rafano
★ Temperatura di servizio 10°-12° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%
Produttore: Cantina Terlano
Regione: Alto-Adige (Terlano)
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Gewürztraminer
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox
Affinamento: 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio
Tipologia: Vino bianco fermo aromatico
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 10°-12° C