Chardonnay Alto Adige DOC Vigna “Castel Ringberg” Riserva - Elena Walch
55,00 €
Chardonnay - Vino Bianco
Giallo paglierino intenso. Il suo bouquet complesso si apre con sentori di frutti esotici, arricchiti da lievi note di vaniglia e agrume. All’assaggio convince per la profondità e la struttura elegante, sottolineando la sua vena minerale e risaltando la sua cremosa freschezza.
Lo Chardonnay Riserva Vigna ‘Castel Ringberg’, rappresenta l’eccellenza della vigna singola e viene prodotto in un numero rigorosamente limitato di bottiglie. Un vino che conquista subito per il suo stile puro ed essenziale giocando su un equilibrio perfetto tra forza e freschezza.
Un vino adatto per accompagnare carni bianche e salmone affumicato, ideale anche con piatti delicati a base di funghi.
★ Temperatura di servizio 12°-14° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13,5%
Descrizione
Chardonnay Alto Adige DOC Vigna “Castel Ringberg” Riserva - Elena Walch
Produttore: Elena Walch
Regione: Alto Adige
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto; fermentazione in barrique di legno francese Allier
Affinamento: 10 mesi nelle barrique e per ulteriori 6 mesi in acciaio sui propri lieviti
Tipologia: vino bianco fermo
Alcol: 13,5%
Temperatura di servizio: 12°-14° C
Dettagli del prodotto
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