Rosa tenue e brillante, perlage elegante. Note di lampone, melograno e agrumi rossi, con richiami di pan brioche e spezie leggere. Bocca succosa e composta, fresca e salina, dal profilo gastronomico.
Rosé tenue, ma con carattere deciso, un vino in grado di farti emozionare in silenzio. In bocca è elegante, vivo, preciso: un equilibrio unico tra tenerezza e fermezza. Questo spumante rosé millesimato esprime tutta la raffinatezza delle bollicine.
Un Rosé millesimato fine e duttile, perfetto anche a tutto pasto. Ideale per chi cerca un vino elegante con un tocco di personalità, capace di stupire anche nei momenti più conviviali.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12,5%
Produttore: Cavalleri
Regione: Lombardia (Italia)
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Vitigni: Pinot Nero in prevalenza con quota di Chardonnay
Vinificazione: Raccolta manuale; breve macerazione o aggiunta di vino rosso per il colore (secondo consuetudine di tipologia); fermentazione in acciaio per singola parcella; assemblaggio; presa di spuma in bottiglia (Metodo Classico)
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosé
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8°-10° C