Champagne Extra Brut – Jean Vesselle
50,00 €
Champagne - Extra Brut
L'Extra Brut di Jean Vesselle è la purezza del Pinot Noir di Bouzy: nel calice si presenta con giallo paglierino, perlage fine e luminoso. Al naso spiccano note di agrumi, mela verde, pietra focaia e un pizzico di spezia.
In bocca è teso, vibrante e minerale, con una freschezza radicata e un carattere netto.
Questo Champagne Extra Brut è un vino austero e preciso, ideale come aperitivo audace o in abbinamento a crudi raffinati. Perfetto per chi cerca un calice fresco e minerale con personalità.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12%
Descrizione
Champagne Extra Brut – Jean Vesselle
Produttore: Jean Vesselle
Regione: Champagne (Bouzy, Montagne de Reims, Francia)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Vinificazione: Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni in acciaio, assemblaggio multi-annata con vini di riserva, nessun dosaggio aggiunto (0-2 g/l)
Affinamento: Affinamento minimo 3 anni sui lieviti in bottiglia
Tipologia: Champagne Extra Brut
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 8°-10 °C
Dettagli del prodotto
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