Brut Authentique è l’anima equilibrata di Pierre Gobillard: nel calice mostra un giallo dorato luminoso e un perlage fine e generoso. È una bollicina con un profilo aromatico ricco.
Al naso si apre con sfumature di frutta secca tostata (mandorla, nocciola), arricchite da sentori dolci di miele d'acacia e da un accenno di scorza di agrumi freschi, accompagnate da una sottile nota di gesso.
Al palato bilancia perfettamente la morbidezza e la texture cremosa. Il sorso è avvolgente, evolve in un finale morbido e armonico che invoglia immediatamente al prossimo calice. Ideale per chi cerca uno Champagne di stile classico, raffinato e versatile.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C.
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12%
Produttore: Pierre Gobillard
Regione: Champagne (Francia)
Denominazione: Champagne AOC / Premier Cru
Vitigni: 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 40% Pinot Meunier
Vinificazione: Assemblage tradizionale, fermentazioni separate, rifermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise)
Tipologia: Champagne Brut
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 8°-10°C