Ragù Storico Bolognese - La dispensa di Amerigo
Ragù Storico Bolognese -
Il Ragù storico bolognese è un condimento tradizionale di Bologna. Amerigo lo prepara seguendo la ricetta depositata presso la Camera di Commercio di Bologna, utilizzando carne bovina di altissima qualità, con l’aggiunta della pancetta. Rispetto al ragù tradizionale ha un contenuto più elevato di verdura rispetto al pomodoro.
● Vasetto in vetro – 200 g
Descrizione
Ragù Storico Bolognese - La dispensa di Amerigo
Produttore: La dispensa di Amerigo
Descrizione: ragù storico bologneseè un ragù tradizionale preparato secondo la ricetta depositata alla camera di commercio
Confezione: vasetto in vetro
Ingredienti: carne bovina 36,3%, passata di pomodoro, pancetta suina, cipolla dorata di Medicina, carote, sedano, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, sale marino di Cervia. SENZA GLUTINE.
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