La Tenuta San Guido, situata sulla costa toscana tra Castagneto Carducci e Bolgheri, è una delle icone assolute dell’enologia mondiale. Fondata da Mario Incisa della Rocchetta, nobile piemontese e visionario, la Tenuta nacque negli anni ’40 con l’idea di creare un vino capace di eguagliare i grandi rossi di Bordeaux: da quell’intuizione nacque il Sassicaia, primo “Super Tuscan” e unico vino italiano ad avere una DOC dedicata esclusivamente a sé. Oggi la proprietà è condotta dal marchese Niccolò Incisa della Rocchetta, che prosegue la filosofia di equilibrio e sobrietà voluta dal fondatore. I vigneti, tra i 60 e i 400 metri s.l.m., poggiano su terreni pietrosi (da cui il nome Sassicaia) con presenza di calcare, galestro e argilla. Ogni vino — da Le Difese a Guidalberto, fino al leggendario Sassicaia — è un capitolo di un racconto di eleganza, pazienza e precisione.
