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Fondata nel 1889 con sede a Chavot, nei Côteaux sud d’Épernay, la maison Laherte Frères è oggi guidata da Aurélien Laherte. Con circa 10 ettari suddivisi in oltre 70 parcelle, la filosofia è artigianale e rispettosa: uso di viticoltura biologica e biodinamica, fermentazioni in legno, attenzione ai lieviti indigeni e grande lavoro sui vini di riserva. Le cuvée uniscono autenticità e modernità, con interpretazioni che vanno dall’Ultradition, biglietto da visita della maison, al Rosé de Meunier e ai Blanc de Blancs puri e vibranti. L’approccio è quello di un vignaiolo di terroir: precisione, naturalezza e ricerca della massima espressione dei vitigni storici della Champagne.
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