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Etichetta bianca - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “ Etichetta Bianca ” è caratterizzato da una discreta densità e da un gusto armonico equilibrato, che lo rendono adatto un po’ a tutti gli...
12ª Botte – Acetaia Le Aperte
Condimento balsamico
Il condimento balsamico “ 12ª Botte ” deve il suo sapore armonico ed equilibrato al lungo affinamento in botti di rovere. Perfetto sui formaggi stagionati come Parmigiano...
25ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “ 25ª Botte ”, durante il suo lungo affinamento, viene travasato 25 volte in botti di essenze diverse: Rovere, Castagno, Gelso, Ciliegio,...
Etichetta nera - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’aceto “Etichetta Nera” è un prodotto a tutto tondo, che si adatta a tutte le preparazioni e utilizzi, ottimo anche da solo, grazie alla sua cremosità non...
Nocino delle Streghe - Pregio
Nocino delle Streghe
Liquore ottenuto dalle noci ancora acerbe e morbide lasciate a macerare nell'alcol. Ottimo come digestivo a fine pasto, può essere utilizzato per guarnire dolci e gelati. ★...
15ª Botte - Acetaia Le Aperte
Condimento balsamico
Per il condimento balsamico “15ª Botte” si utilizza il mosto del vitigno più vecchio, con cottura lenta e un lungo affinamento in botte. Un condimento pregiato...
Limoncello - Nastro d'oro
Limoncello
Limoncello realizzato con i tipici limoni di Sorrento detti "femminelli ovali". ★ Temperatura di servizio 2°-4° C.
● Bottiglia in vetro da 1000 ml ● Gradazione 32%
Tondo Invecchiato - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P. - Tondo invecchiato
L’ aceto balsamico di Modena I.G.P. “ Invecchiato ” fa una lunga maturazione in botte, di oltre tre anni, grazie alla quale acquisisce una...
30ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “30ª Botte” passa attraverso ben 30 botti (Rovere, Castagno, Gelso, Ciliegio, Acacia e Frassino) prima di acquisire una consistenza vellutata...
Latta Patatine Bonilla a La Vista - Bonilla a...
Patatine Bonilla a La Vista in latta
Le patate usate per Bonilla a La Vista provengono dalla provincia di Xinzo de Lima, in Galizia, selezionate per il loro perfetto bilanciamento fra...
Etichetta rossa - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “ Etichetta Rossa ” Gran Riserva si distingue per la notevole densità e un aroma intenso ma al tempo stesso bilanciato. Si utilizza con tutte...
Spumante Dosaggio Zero "Il Mattaglio" - Cantina...
Mattaglio Dosaggio Zero – Metodo Classico
Mattaglio Dosaggio Zero è la versione più pura della linea Il Mattaglio, senza aggiunta di zucchero. La cuvée (70% Chardonnay, 30% Pinot Noir) matura...
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