

Il Brut Balter è l’espressione più immediata e nitida del metodo classico trentino: un vino che combina freschezza, verticalità e armonia. Il profilo olfattivo è fine, con note di mela verde, agrumi e crosta di pane. Il sorso è equilibrato, con bollicina cremosa e una chiusura pulita, sapida, di piacevole tensione minerale.
È il blanc de blanc che funge da biglietto da visita dell’azienda. Ha la freschezza di un mattino chiaro in montagna. Un vino versatile ed elegante, perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.
Ideale in abbinamento a portate di pesce, dall'antipasto ai secondi alla griglia,ma trova un buon connubio anche con primi di terra saporiti.
★ Temperatura di servizio 8° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12,5%
Produttore: Balter
Regione: Trentino-Alto Adige
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Vinificazione: raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata; parte dei vini base matura in legno
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8 °C