

Il Rosé unisce la finezza del Pinot Nero alla freschezza dello Chardonnay. Profumi di fragoline, lampone e melograno anticipano un sorso armonioso, elegante e cremoso, in perfetto equilibrio tra frutto e acidità. Un rosé raffinato, dalla beva scorrevole e seducente.
Brilla nel calice con un tenue colore rosato, l’olfatto è inebriato da eleganti profumi fruttati. Ha dentro dolcezza e forza insieme, la leggerezza del frutto e l’eleganza del sorso.
Si abbina perfettamente con antipasti di pesce e crostacei, con primi piatti leggeri ma si sposa bene anche con carni bianche, formaggi freschi o medi, e piatti asiatici o fusion grazie alla sua acidità.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12,5%
Produttore: Reví
Regione: Trentino-Anto Adige
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero (di cui una parte vinificata in rosso)
Vinificazione: breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce per ottenere colore e aromi, assemblaggio con Chardonnay. Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosé Brut
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8°-10° C