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Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano
26,00 €
Vino Rosso - Nobile di Montepulciano
Rosso rubino brillante. Profumi di amarena, viola, spezie leggere e una delicata nota boisée. Il sorso è succoso e teso, con tannini fini, acidità bilanciata e un finale persistente su toni floreali e balsamici.
È il volto classico del Sangiovese di Montepulciano: solare, articolato, sempre bilanciato tra eleganza e sostanza.
Si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia e arrosti, selvaggina, formaggi stagionati (specialmente pecorino toscano) e primi piatti robusti con ragù di carne o sughi ai funghi porcini.
★ Temperatura di servizio 16°-18° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%
Descrizione
Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano
Produttore: Azienda Agricola Poliziano
Regione: Toscana (Montepulciano - SI)
Denominazione: Nobile di Montepulciano DOCG
Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Colorino e Canaiolo
Vinificazione: fermentazione in tini "tronco-conici" di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: 14-16 mesi di legno (2/3 in barrique e tonneaux di rovere francese, e 1/3 in tinicità)
Tipologia: Vino Rosso fermo
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 16°-18° C