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Gewürztraminer Alto Adige DOC "Kolbenhof" - Hofstätter
38,00 €
Gewürztraminer - Vino Bianco
Giallo paglierino intenso; il naso ricchissimo e fresco, esprime aromi decisi, soprattutto di pesche ed albicocche, che si intrecciano a profumi esotici di litchi, mango e frutto della passione. In bocca è saporito, lungo, profondo e morbido. Una bella trama di acidità lo attraversa per poi terminare in una chiusura di grande persistenza e speziatura.
Il Gewürztraminer “Kolbenhof” è un vino di grande concentrazione fruttata che convince per la sua elegante tipicità e lunghezza: tutta la fragranza dell'Alto Adige in un calice!
Si abbina perfettamente a crostacei, preparazione di pesci di una certa struttura, al foie gras, e alla cucina tailandese.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 15%
Descrizione
Gewürztraminer Alto Adige DOC "Kolbenhof" - Hofstätter
Produttore: Tenuta J. Hofstätter
Regione: Alto-Adige (Termeno)
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Gewürztraminer
Vinificazione: pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in contenitori di acciaio inox
Affinamento: 8 mesi sui lieviti in vasche di acciaio
Tipologia: Vino bianco fermo aromatico
Alcol: 15%
Temperatura di servizio: 8°-10° C