Pinot Bianco Riserva Vigna S. Michele "Barthenau" - Hofstätter

Pinot Bianco Riserva - Vino Bianco

Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Bouquet di mela gialla, pera matura, nocciola tostata e cenni di burro salato. Al palato è ampio, cremoso ma teso, sorretto da una vibrante acidità minerale. Chiude su note di gesso e frutta a polpa bianca.

Barthenau è un Pinot Bianco molto raffinato, di grande densità e personalità, tipico ed elegante allo stesso tempo, che evolverà al meglio dopo un anno di permanenza in bottiglia.

Ideale con crostacei, piatti di pesce o carni bianche, si abbina perfettamente alla rana pescatrice in salsa di mandorle, valorizzando l’eleganza di questo raffinato Pinot Bianco.

★ Temperatura di servizio 10°-12° C

● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 13,5%