Carricante Sicilia DOC "Eruzione 1614" - Planeta

Carricante - Vino Bianco

Colore dorato molto tenue; al naso note di pietra focaia, scorza di limone, ginestra e mandorla amara. Bocca affilata, verticale, di tensione quasi salina. Acidità viva, freschezza tagliente e finale lungo, vibrante.

1614, leggendaria eruzione, durata 10 anni, la più lunga di tutti i tempi che ha plasmato la forma dell’Etna. Un nome fortemente evocativo per questo Carricante, dove le terre nere e l’altitudine conferiscono a questo Cru dell’Etna uno stile fresco, sapido e minerale.

Straordinario compagno di piatti a base di pesce, di carni bianche e formaggi non troppo stagionati. Ideale anche con primi piatti leggeri, che valorizzano la mineralità tipica dei vini dell’Etna.

★ Temperatura di servizio 10°-12° C

● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12,5%