Sauvignon Veneto IGT "Vulcaia Fumé" - Inama

Sauvignon - Vino Bianco

Giallo dorato brillante. Al naso un intreccio elegante di frutta tropicale, vaniglia, burro e pietra focaia. Il sorso è pieno e avvolgente, ma fresco, con tensione minerale e persistenza quasi salina.

Ha la struttura di una brace che ancora arde sotto la cenere, caldo e misterioso, conquista senza fretta. Un vino unico nel suo genere, interessante per la sua grassezza e la notevole componente di frutta tropicale: l’unione perfetta tra legno e vulcano. Un sauvignon di carattere, ideale per gli amanti dei profumi intensi.

Perfetto con salmone affumicato, caviale, bottarga, tempura ma anche con piatti della tradizione quali trippa, fegato alla veneziana e baccalà alla vicentina.

★ Temperatura di servizio 10°-12° C

● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 14%