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Spumante Franciacorta Satèn – Ferghettina
29,00 €
Franciacorta DOCG Satèn - Spumante
Cremosità ed eleganza: il Satèn di Ferghettina. Colore giallo brillante, bollicina fine e persistente. Al naso si aprono note di agrumi, pasticceria fine e mandorla. In bocca è setoso, armonico, con carbonica più soffice tipica dello stile e una chiusura pulita e raffinata.
Nel calice c’è morbidezza, ma anche spessore. Una dolcezza sottile che non cede mai al banale. In bocca si muove lento, lasciando il sorso pulito e delicato.
Questo Franciacorta esprime la finezza di un grande spumante metodo classico italiano.
Perfetto con crudi, tempura e carni bianche.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12,5%
Descrizione
Spumante Franciacorta Satèn – Ferghettina
Produttore: Ferghettina
Regione: Lombardia (Italia)
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 100% Chardonnay
Vinificazione: Uve pressate intere con pressa pneumatica; selezione dei mosti con prevalenza di mosto fiore. Fermentazione in acciaio per singolo vigneto; assemblaggio in cuvée prima della presa di spuma. Seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Tipologia: Spumante Metodo Classico Satèn Brut
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8°-10° C