Limpido di colore giallo paglierino con profumo fruttato intenso e persistente tipico della varietà. Sapore leggermente abboccato in giusta contrapposizione a un retrogusto leggermente amarognolo.Ideale come aperitivo. Indicato per primi piatti a base di verdure. Ottimo con tortellini in brodo, pesce, carni bianche.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C.
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12%
Produttore: Corte d'Aibo
Regione: Emilia Romagna
Denominazione: Colli Bolognesi DOC
Vitigni: Grechetto Gentile 100%
Vinificazione: fermentazione a 16°C, Metodo Charmat
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 10 °C
