Elenco dei prodotti per marca Luxardo

Luxardo è stata fondata da Girolamo Luxardo nel 1821 a Zara sulle coste della Dalmazia.

L'azienda è di proprietà della stessa famiglia da ben sette generazioni e ad oggi tre di queste lavorano insieme per continuare la tradizione e i valori del fondatore.

Oltre al Maraschino Luxardo, Sangue Morlacco, Sambuca dei Cesari, Liquori dolci, Liquori alle erbe, grappe e distillati l'azienda produce anche, Babà, prodotti di pasticceria sciroppi di frutta e vini e squisite confetture extra, tutte senza acidificanti artificiali, addensanti, coloranti e conservanti.

La percentuale di frutta contenuta è altissima e la consistenza è grossolana, perché la materia prima non viene ne setacciata ne passata: rimane comunque un prodotto spalmabile ma la presenza di pezzetti e fibra di polpa lo rende anche particolarmente adatto alla preparazione di dolci.

Le Composte Extra Luxardo possono, infatti, essere cotte al forno a 180° senza asciugarsi troppo e senza rilasciare liquidi.