La storia di “Bonilla a la vista” comincia nel 1932 con il chiosco ambulante di Salvador Bonilla.
L’azienda è ancora oggi in mano alla stessa famiglia, che si tramanda tradizione e qualità di generazione in generazione.
Il taglio estremamente fine è ciò che caratterizza Bonilla: le patate vengono affettate e successivamente selezionate a mano. La cottura avviene in olio di oliva al 100%, scelto fra le migliori qualità disponibili.
Una volta cotte viene aggiunto sale marino e null'altro.
Una ricetta semplice per un gusto eccezionale. Le patatine Bonilla risultano particolarmente leggere e rimangono croccanti e fragranti a lungo, perfette per aperitivi e snack.
