Cà del Bosco Cuvée Prestige è il volto iconico della Franciacorta moderna: oro chiaro, perlage continuo e sottile. Al naso si apre su fiori bianchi, frutta a polpa gialla, crosta di pane e miele d’acacia. Il sorso è cremoso, fresco, ampio e bilanciato, con ritorni agrumati e finale minerale. Un classico elegante, armonico e immediatamente riconoscibile.
Ti conquista subito con garbo e raffinatezza. Nel bicchiere brilla di luce intensa, una promessa mantenuta: un franciacorta che sa esprimere tutta la sua ricchezza e identità.
Perfetto aperitivo, delizioso calice anche con risotti e carni bianche.
★ Temperatura di servizio 8° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12,5%
Produttore: Cà del Bosco
Regione: Lombardia (Italia)
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero provenienti da 240 vigne biologiche certificate
Vinificazione: Raccolta manuale, selezione e lavaggio delle uve con sistema di lavaggio a idromassaggio. Fermentazione in acciaio per i vini base; circa il 20% del mosto fermenta in piccole botti di rovere. Assemblaggio con vini di riserva di 2–3 annate precedenti
Affinamento: mediamente 25 mesi sui lieviti
Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8°-10° C
