Serata degustazione - venerdì 09 febbraio 2018

Serata trentina - degustazione guidata

Serata trentina

CANTINA CESCONI - CUOCA ALESSIA MORABITO

Venerdì 09 febbraio - inizio serata ore 20:00

La serata degustazione preparata dalla bravissima Alessia Morabito, comprende 4 calici vino della cantina Cesconi abbinati a 4 piatti della tradizione trentina:

  • TRENTO DOC  BLAUWAL BRUT abbinato a Fanzelto con insalata di verze marinate mielabete, uvette alla grappa, pinoli d'abete trentingrana e fumo.
  • NOSIOLA  abbinato a Cotto/crudo di barbabietola e caprino con burro e papavero.
  • PLETTER (LAGREIN RISERVA)  abbinato a Brasato alle mele con speck e noci.
  • GEWURZTRAMINER VENDEMMIA TARDIVA  abbinato a Zelten di frutta secca.

 Costo a persona € 40.00

Per info e prenotazioni telefonare in Bottega:

☎ 059 238166

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