Il Blanc de Blancs esprime la purezza delle uve Chardonnay e Grechetto Gentile.
Il colore è un giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage delicato e persistente. Al naso emergono sentori di fiori bianchi, scorza di agrumi e lievi note di pane tostato. In bocca si rivela fresco e minerale, con un equilibrio armonioso e un finale elegante e duraturo.
Questo spumante Blanc de Blancs Brut è un esempio di vino bianco elegante, perfetto anche da degustare in occasioni speciali grazie alle sue bollicine pregiate e alla struttura armoniosa.
★ Temperatura di servizio 8° C
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12%
Produttore: Cleto Chiarli
Regione: Emilia-Romagna
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Vitigni: Chardonnay e Grechetto Gentile
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve a temperatura controllata con aggiunta di lieviti selezionati. Lenta presa di spuma in “cuvee close” a bassa temperatura
Affinamento: Breve affinamento e rifermentazione in autoclave
Tipologia: Spumante Brut Metodo Charmat
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 8° C